Ad Albanella “Terra dei grani” alla scoperta di tradizioni, suoni e sapori

Fervono i preparativi per la prima manifestazione “Terra e Grani” organizzata dall’APS Mimì patrocinata dal comune di Albanella. L’evento che si terrà il prossimo 28 settembre a Matinella di Albanella, vuole rievocare le antiche tradizioni della raccolta del grano di un tempo; grani antichi che erano la ricchezza di una intera famiglia
“Si, abbiamo voluto proporre questo evento – afferma il presidente dell’APS Mimì, Giancarlo Carrano – per dare valore alla nostra terra e dare un contributo a coloro i quali oggi, nonostante le tante difficoltà, coltivano i terreni con i nostri grani antichi. Il grano che è fonte di prosperità, un tempo era l’unica ricchezza di tante famiglie di Albanella che grazie a questo frumento potevano e trovavano il sostentamento dell’intera famiglia, ricordiamoci che il grano era anche oggetto di baratto alle antiche fiere settimanali.
L’evento nasce proprio da questo spirito, quindi, riscoprire i valori della terra, i valori della famiglia e della condivisione nei momenti di gioia e difficoltà cercando di riavere l’unione di un tempo addietro.
La manifestazione – continua Giancarlo Carrano – prevede un momento culturale con un convegno a tema con esponenti della cultura contadina, esponenti del settore, rappresentati della filiera a cui seguirà un memento gastronomico espositivo ripercorrendo i sapori della nostra tradizione a cui partecipano tante associazioni del territorio.
Ci sarà una esposizione di mezzi agricoli antichi curata da un nostro concittadino, Santino Tancredi appassionato e grande conoscitore della nostra tradizione, stiamo studiando anche la realizzazione un piccolo laboratori didattico con i piu piccoli “mani in pasta” ed in più ci sarà anche uno spettacolo musicale con un gruppo di musica popolare I Sunaria anche perché, la musica accompagna bene la gastronomia – conclude Carrano.”
Appuntamento quindi, il prossimo 28 settembre a partire dalle ore 18,30 in Piazza Sant’Anna a Matinelladi Albanella (Sa)